M-09368012 / B480mm x D330mm x H420mm
€ 319,99
€ 240,00 € 290,40 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas uitverkocht of niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Met deze kantelbare vleesmenger / vleesmixer meng je letterlijk in een handomdraai vlees of vis met kruiden of andere ingrediënten. Dit handige apparaat staat aan de basis van veel verschillende vullingen, hamburgers, worsten of visgerechten en bespaart je ook nog vieze handen.
Vlees mengen in deze rvs vleesmixer is erg gemakkelijk: je opent de deksel en vult het reservoir met de gewenste hoeveelheid vlees of vis. Het reservoir heeft een inhoud van 30 liter en is geschikt voor het verwerken van 20 tot 25 kg vlees of vis, afhankelijk van de structuur van het vlees.
Nadat je het hoofdingrediënt erin hebt gedaan, voeg je kruiden toe zoals bijvoorbeeld kruiden, noten of groenten. Om alles goed te mengen, draai je aan de draaihendel totdat je de juiste structuur hebt bereikt van je vlees of vulling. De vleesmenger kan twee kanten op draaien. Het kantelbare reservoir is erg handig als je de inhoud eruit wilt halen en natuurlijk ook een groot voordeel bij het schoonmaken. Voor een goede grip op vrijwel elke ondergrond is de vleesmenger voorzien van vier rubberen voeten.
De behuizing, mengvleugels en deksel zijn van rvs en kunnen zeer makkelijk schoongemaakt worden. Maak het jezelf nog makkelijker en plaats ze in de vaatwasser. Het is belangrijk om de vleesmenger na elk gebruik grondig te reinigen. Je werkt met verse producten en vlees en vis zijn bacteriegevoelig.
Haal de onderdelen uit het apparaat om het reservoir schoon te kunnen maken. Grove etensresten verwijder je met een droge doek. Pak daarna een vochtige doek, warm water en een beetje mild schoonmaakmiddel om het reservoir goed schoon te maken. Na het schoonmaken droog je alles goed met een zachte doek en zet je de vleesmixer weer in elkaar.
Productspecificaties
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.