E-596746 / B913mm x D997mm x H1863mm / 400V
De UNOX Cheflux Manual beschikt over draaiknoppen op het controlepaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur en de hoeveelheid vocht in te stellen en de keuze voor 2 ventilatie snelheden. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 48°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
€ 10.000,00
€ 8.500,00 € 10.285,00 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
soort product | bestel artikel |
---|---|
merk | Unox |
serie | ChefLux Manual |
bevat | 1 |
Afmetingen | |
hoogte product | 186.3 cm |
breedte product | 91.3 cm |
diepte product | 99.7 cm |
tussenruimte niveau | 6.6 cm |
Aanvullend | |
temperatuurbereik | 30° tot 260°C |
timer bereik | 00:60:00, oneindig |
bediening | manueel |
door gekwalificeerd installateur | Ja |
programmeerbaar | Nee |
aantal snelheden | 2 |
aantal ventilatoren | 5 |
vochtigheidsmethode | handmatige bevochtiger |
scharnierkant | linkerkant |
draaikant wisselbaar | Nee |
met kerntemperatuurvoeler | Nee |
met lekbak | Ja |
met reinigingssysteem | Nee |
soort glas | dubbel glas |
thermostaat | manuele bediening |
timer | manuele bediening |
verlichting | binnen verlichting |
Aansluitingen | |
benodigde aansluiting | afvoeraansluiting, wateraansluiting 3/4 |
aansluiting voeding | 1x (380-415V)-3N |
frequentie | 50/60 Hz |
vermogen (elektrisch) | 29700 W |
met stekker | Nee |
Eigenschappen | |
opslag maatvoering | 53 x 32,5 cm (1/1GN) |
opslag capaciteit | 20 |
gewicht netto product | 239.6 kg |
materiaal | roestvrijstaal |
Coderingen | |
HS-code | 85167970 |
land van oorsprong | IT |
EAN nummer | 08712591008342 |
EAN scanbaar | Nee |
Verpakkingen | |
verpakkingseenheid | 1 |
hoogte verpakking | 203 cm |
lengte verpakking | 98 cm |
breedte verpakking | 120 cm |
gewicht van de verpakking | 253.5 kg |
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.