Spiraalkneder - 75 L - 48 Kg Deeg - 2 Snelheden
M-09361080 / B580mm x D920mm x H1142mm
Deze makkelijk te reinigen spiraalkneder met een capaciteit van 75 liter is een aanwinst voor de professionele keuken. Je kunt met deze deegkneder 48 kg deeg kneden op twee verschillende snelheden.
€ 3.859,99
€ 2.880,00 € 3.484,80 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas uitverkocht of niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
- Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
- Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
- Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
- Familiebedrijf sinds 2002
- Altijd de beste prijs
- Meer dan 100.000 producten
Productbeschrijving
Deze professionele spiraalkneder met een capaciteit van maar liefst 75 liter beschikt over een zeer krachtige motor zodat hij met groot gemak 48 kg deeg kan kneden. In de grote mengkom kun je maximaal 30 kg meel verwerken tot een soepel deeg voor het bakken van brood of pizzabodems. De minimale hoeveelheid die verwerkt kan worden is 20 kg deeg. Een spiraalmixer die zeer geschikt is voor gebruik in grote keukens zoals restaurants, kantines en pizzeria’s. Het deeg komt dankzij de draaiende deeghaak én de draaiende kom soepel uit de mengkom om gebakken te worden.
Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel
De spiraalkneder is voorzien van een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel waarop je onder andere de snelheid kunt instellen. Er zijn twee snelheden: 108 en 216 omwentelingen per minuut. Werken met deze professionele deegkneder is niet alleen heel eenvoudig maar ook veilig. Zo beschikt dit apparaat over een veiligheidsschakelaar. Hiermee wordt oververhitting van de motor voorkomen. In het geval de motor oververhit dreigt te raken, schakelt de deegkneder automatisch uit. Daarnaast wordt de mengkom afgedekt met een beschermtralie zodat er geen ongelukken in de keuken kunnen gebeuren met de deegkneder. Ook zit er een bescherming tegen overbelasting op de spiraalmenger. Op deze manier wordt voorkomen dat de mengkom te vol geladen wordt met ingrediënten.
Makkelijk en snel te reinigen
Aangezien de behuizing gemaakt is van metaal met een duurzame coating kun je de buitenkant makkelijk schoonmaken. Dit geldt ook voor de RVS-onderdelen: met een licht vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel is het apparaat snel en grondig te reinigen. Met een droge doek veeg je alle onderdelen weer droog na het schoonmaken. De spiraalkneder is voorzien van rubberen pootjes zodat deze tijdens het gebruik stabiel blijft staan zonder te trillen. Deze spiraalmixer werkt op krachtstroom en de mengkom kan niet worden verwijderd.
- Professionele spiraalkneder
- Deegmenger met zeer sterke motor
- Aandrijving met ketting en snaren
- Metalen behuizing met duurzame coating
- As en kneedarm van RVS
- Voorzien van timers
- Metalen beschermtralie
- Met veiligheidsschakelaar
- Staat op 4 rubber voeten
- Gemakkelijk te reinigen
Product specificaties
- Netto gewicht: 204 kg
- Netto capaciteit mengkom: 75 L
- Afmetingen: B580 x D920 x H1142 mm
- Afmetingen mengkom 53 ø x 36 (h) cm
- Snelheden spiraal: 108 en 216 omwentelingen per minuut
- Snelheden mengkom: 11 en 22 omwentelingen per minuut
- 400V/50Hz/3Phase 2400 Watt
Productie capaciteit
- Max. hoeveelheid meel: 30 kg
- Max. hoeveelheid deeg: 48 kg
- Min. hoeveelheid deeg: 20 kg
Let op: Kuip zit vast en is niet te verwijderen.