M-09398606 / B800mm x D900mm x H850mm
€ 4.419,99
€ 3.315,00 € 4.011,15 incl. BTW
6 op voorraad
Wanneer je dagelijks een friteuse gebruikt is het zeer belangrijk dat dit keukenapparaat duurzaam is en lang meegaat. Daarnaast moet een apparaat dat intensief gebruikt wordt ook goed tegen een stootje kunnen. Deze premium friteuse op gas is speciaal ontworpen voor gebruik in grote keukens, frituren, hotels en lunchrooms.
Je kunt deze friteuse gebruiken in een bakwand of baklijn want het onderstel zit er al bij. Het onderstel biedt praktische opbergruimte en afsluitbaar met twee deuren. De bovenkant is naadloos gelast en de monoblock frituurpan heeft een inhoud van 2 x 22 liter voor het bakken van grote porties snacks, frites, groente, vis en andere producten.
Deze krachtige frituurpan werkt op gas (LPG of natuurgas) en is in te stellen op een temperatuur tussen de 110 en 190 graden Celsius. Dankzij het ergonomische design en het hygiënische ontwerp is het een fijn apparaat om mee te werken. Voor de veiligheid is er een veiligheidsklep voor gas met thermokoppel ingebouwd.
Verder is de friteuse voorzien van een waakvlam. Ook is de friteuse voorzien van een aftapkraan voor het eenvoudig verwijderen van frituurolie. De frituurpan wordt standaard geleverd met een RVS-deksel met frituurmand.
Alle onderdelen van de frituurpan zijn gemaakt van RVS. In combinatie met de afgeronde hoeken zorgt dit voor een gemakkelijke reiniging van het apparaat en een betere hygiëne. De RVS-behuizing kun je schoonmaken met een vochtige doek.
De frituurmand en de deksel kun je laten weken in warm water met een sopje. Na het schoonmaken droog je alles na met een zachte doek en is de frituurpan weer gereed voor gebruik.
Kenmerken van de premium gas friteuse
Productspecificaties
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.