is toegevoegd aan uw winkelwagen!
085-0600678

Kantelbare Kookketel - 120 L - Indirect - Gas

M-09398702 / B1353mm x D1050mm x H1007mm

Onmisbaar voor de écht grote kook-werk: de professionele kookketels van Maxima. Met het grootste gemak maak je de lekkerste soepen, bouillons, sauzen en crèmes.
En met dit kantelbare exemplaar op gas maak je het jezelf nóg makkelijker. Met zijn indirecte verwarmingssysteem en een dubbele wand is dit het perfecte apparaat om grote hoeveelheden vloeibare gerechten te maken.

Mscp Z Xs Va Rhu

€ 19.819,99

€ 14.865,00 € 17.986,65 incl. BTW

1 op voorraad

  • Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
  • Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
  • Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
  • Familiebedrijf sinds 2002
  • Altijd de beste prijs
  • Meer dan 100.000 producten

Productbeschrijving

Wanneer er om een flinke capaciteit gevraagd wordt, kun je rekenen op deze Premium-kookketel op gas. Met een inhoud van maar liefst 100 liter kun je snel grote hoeveelheden etenswaren koken, bakken of pocheren.

Indirect verwarmingssysteem

Deze kookketel op gas heeft een dubbele wand waarvan de binnenkant is gevuld met water. Daardoor wordt de ketel niet direct aan de bodem verwarmd maar gelijkmatig over de hele wand. Hierdoor is het risico van aanbranden heel klein. We spreken dan van een indirect verwarmingssysteem. Dit is perfect om vloeibare etenswaren in te bereiden zoals soepen, sauzen, bouillons en crèmes. Dankzij het extra isolerende materiaal waarvan de kookketel gemaakt is, wordt het warmteverlies en het energieverbruik tot een minimum beperkt. Daarnaast beschermt ook een veiligheidsthermostaat tegen een laag waterpeil zodat gerechten niet snel aanbranden. Bovenop de ketel is een praktische manometer geplaatst om de druk af te kunnen lezen.

Kantelbare kookketel

De meest praktische functie van deze gasgestookte kookketel is natuurlijk de kantelbare ketel. Het kantelen maakt het wel erg makkelijk om ingrediënten toe te voegen, te roeren, of de inhoud over te gieten. Er zit namelijk een brede uitgietmond op en het kantelen gaat volledig automatisch via het bedieningspaneel.

Zeer gebruiksvriendelijk

De deksel van een kookketel ziet er doorgaans fors en zwaar uit, maar dankzij gewichtsmechanisme kun je hem altijd makkelijk open en dicht maken. De kookketel is dus zeer gebruiksvriendelijk. Doordat er overal roestvrijstaal (rvs) is gebruikt en de ketel binnenin een ronde vorm heeft, is de kookketel altijd makkelijk schoon te maken. Om de puntjes op de “i” te zetten kun je hem dankzij de handige zwenkwielen soepel verplaatsen.

Productspecificaties

  • Netto capaciteit: 100 liter
  • Nettogewicht: 235 kg
  • Afmetingen apparaat: B1353 x D1050 x H1007 mm
  • Totaal gasvermogen: 22.0 kW
  • Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
  • Extra set gasinjectors: G30 – LPG (propaan/butaan)

Let op: de foto kan afwijken van het originele product door de verschillende uitvoeringen

Specificaties

Breedte
1353mm
Diepte
1050mm
Hoogte
1007mm
EAN
8719632129325
Gewicht
235 kg

Dáárom is Horeca Shack uw beste partner!

Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.