is toegevoegd aan uw winkelwagen!
085-0600678

High-Speed oven | Rocket Express

P-ROCKETEXPRESS / B636mm x D532mm x H806mm / 400V

Prática’s speed ovens zijn ultrasnelle, goed presterende ovens voor het bereiden en afwerken van vers, gekoeld of ingevroren voedsel. Elk gebruik leidt tot een fantastischuitziend en smakelijk eindresultaat.

Dankzij de geavanceerde technologie werken de ovens met meerdere warmtebronnen zoals geplaatste hete lucht, magnetron en directe contactstraling. Ze zijn uitgerust met een ventless-systeem en vereisen daardoor geen afzuigkap om te kunnen werken. De katalysator is gemakkelijk te verwijderen en is hierdoor makkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Met een gebruiksvriendelijke touchscreen-interface biedt Prática speed ovens een intuitieve bediening en snelle instelling. Hierdoor zijn ze makkelijk te bedienen door iedere medewerker en kunt u binnen uw organisatie uw bereidingsprocessen beter borgen.

Logotipo Pr tica 03

€ 8.995,00

€ 8.545,00 € 10.339,45 incl. BTW

Op voorraad

  • Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
  • Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
  • Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
  • Familiebedrijf sinds 2002
  • Altijd de beste prijs
  • Meer dan 100.000 producten

Productbeschrijving

• Touchscreen met intuïtieve software in meerdere talen waardoor recepten makkelijk kunnen worden ingesteld, uitgevoerd en aangemaakt
• USB-uploadmogelijkheden voor programmering en delen van instellingen tussen ovens
• Door de katalysatorfiltertechnologie kan de oven in elke binnenruimte zonder afzuigkap worden gebruikt
• Gemakkelijke toegang tot de verwijderbare katalysator waardoor reiniging en onderhoud door de eindgebruiker kan worden gedaan
• Door de modus handmatig koken kunnen onverwachte menuitems snel en intuïtief worden bereid
• Infrarood-verwarmingselement op de bodem met onafhankelijke temperatuurregeling
• Het bodemfilter kan eenvoudig worden verwijderd voor reinigen en onderhoud
• Bevat een dagelijkse reinigingsfunctie die de oven afkoelt tot een veilige temperatuur en een video toont met aanbevolen reinigingsstappen
• Geen ventilatieopeningen aan de zijkant, waardoor er geen ruimte aan de zijkant is
• Tot 1024 recepten met elk 8 stappen in 16 groepen
• In te stellen temperatuur van 30°C tot 280°C
• Geen warmteafgifte aan de buitenkant

Specificaties

Breedte
636mm
Diepte
532mm
Hoogte
806mm
Kleur
Zilver
Voltage
400V
Volume
21 liter
Gewicht
88 kg
Energiebron
Elektrisch
Frequentie
50 Hz
Aansluitwaarde
6.6 kW
Reinigingssysteem
Ja
Temperatuurbereik van
30˚C
Temperatuurbereik tot
280˚C
Bediening
Digitaal
Afmetingen inwendig
B560xD860xH800mm
Standaard Accessoires
1x Paninistijl grillplaat, 1x Solide PTFE-mand, 1x Aluminium peddel en 1x USB-Stick
Bereidingstijd Ciabatta-Sandwich
0:50 seconden
Bereidingstijd Lasagne
3:30 minuten
Bereidingstijd Verse Pizza
1:50 minuten
Bereidingstijd Zalm en Croute
2:20 minuten

Dáárom is Horeca Shack uw beste partner!

Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.