is toegevoegd aan uw winkelwagen!
085-0600678

High-Speed oven | Forza Sti

P-FORZASTI / B705mm x D788mm x H340mm / 400V

Prática’s speed ovens zijn ultrasnelle, goed presterende ovens voor het bereiden en afwerken van vers, gekoeld of ingevroren voedsel. Elk gebruik leidt tot een fantastischuitziend en smakelijk eindresultaat.

Dankzij de geavanceerde technologie werken de ovens met meerdere warmtebronnen zoals geplaatste hete lucht, magnetron en directe contactstraling. Ze zijn uitgerust met een ventless-systeem en vereisen daardoor geen afzuigkap om te kunnen werken. De katalysator is gemakkelijk te verwijderen en is hierdoor makkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Met een gebruiksvriendelijke touchscreen-interface biedt Prática speed ovens een intuitieve bediening en snelle instelling. Hierdoor zijn ze makkelijk te bedienen door iedere medewerker en kunt u binnen uw organisatie uw bereidingsprocessen beter borgen.

Logotipo Pr tica 03

€ 6.995,00

€ 6.645,00 € 8.040,45 incl. BTW

Op voorraad

  • Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
  • Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
  • Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
  • Familiebedrijf sinds 2002
  • Altijd de beste prijs
  • Meer dan 100.000 producten

Productbeschrijving

• Zorgt voor consistente resultaten bij continu herhalend gebruik
• Werkt met elke soort pizza: vers, bevroren, voorgekookt, dunne of dikke korst en panpizza's tot 40 cm groot
• Uniek luchtstroomverdelingssysteem: garandeert een consistente verdeling van hete lucht via de kookkamer, wat leidt tot perfect bruinen tijdens het kookproces
• Mogelijkheid om te werken bij verhoogde oventemperaturen (tot 330°C) voor het bereiken van professionele resultaten met veel items met vers deeg
• Ruimte voor een half-size bakplaat
• Kan 1024 receptinstellingen opslaan, zodat een gebruiker een cyclus kan uitvoeren, stoppen, nieuwe ingrediënten kan toevoegen en kan doorgaan met koken wanneer dat nodig is
• Touchscreen met intuïtieve software in meerdere talen waardoor recepten makkelijk kunnen worden ingesteld, uitgevoerd en aangemaakt
• USB-uploadmogelijkheden voor programmering en delen van instellingen tussen ovens
• Door de katalysatorfiltertechnologie kan de oven in elke binnenruimte zonder afzuigkap worden gebruikt
• Gemakkelijke toegang tot de verwijderbare katalysator waardoor reiniging en onderhoud door de eindgebruiker kan worden gedaan
• Geen warmteafgifte aan de buitenkant

Specificaties

Breedte
705mm
Diepte
788mm
Hoogte
340mm
Materiaal
RVS
Kleur
Zilver
Voltage
400V
Volume
18.6 liter
Gewicht
67 kg
Energiebron
Elektrisch
Frequentie
50 Hz
Aansluitwaarde
6.6 kW
Temperatuurbereik van
30˚C
Temperatuurbereik tot
330˚C
Bediening
Digitaal
Afmetingen Inwendig
B460xD435xH93mm
Standaard Accessoires
1x Scherm van Aluminiumgaas, 1x Aluminium peddel, 1x Tool deurreiniging, 1x USB-Stick
Bereidingstijd Ø40cm Margherita Pizza
2:30 minuten
Bereidingstijd Pepperoni panpizza
3:00 minuten
Bereidingstijd Empanadas
4:00 minuten
Bereidingstijd Broodstengels
4:00 minuten
Stapelbaar
Ja
Optie met poten
Ja, poten van 10,2 cm

Dáárom is Horeca Shack uw beste partner!

Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.