AR-GV1255EL/TOP / B1195mm x D550mm x H315mm / 400V
Dankzij de gepatenteerde Arris Grillvapor®-technologie worden de gewichtsdalingen (-20%) en massadalingen van gekookte voedingsmiddelen met een groter portiegehalte van gekookt voedsel vermindert en biedt gebruikers van Grillvapor® een groot voordelig. Door de kookplaat te bevochtigen, kun je sneller koken (+20% gemiddeld dan bij traditionele grillsystemen) en kun je gezond koken terwijl je de kleuren van je eten levendig behoudt. De gepatenteerde Arris Grillvapor®-technologie heeft een speciaal kooksysteem dat de smaak en organoleptische eigenschappen van voedsel versterkt en het gebruik van kruidenoliën en -vetten elimineert voor extra economische besparingen.
€ 4.600,00
€ 4.140,00 € 5.009,40 incl. BTW
Op voorraad
± 2 tot 4 weken
- Hoog temperatuur voor perfect grillen.
- Dankzij de speciale constructie is de thermische schok absorptie van de warmteschok.
- Snellere reiniging, minder arbeid voor het schoonmaken.
- De sasappigheid in het voedsel wordt ingehouden.
- Minder gewichtsverlies: - gemiddeld 20% (besparing voor de oratore).
- Minder volume van het product (meer porties met hetzelfde materiaal).
- Minder olie en kruiden (besparend op grondstoffen).
- Grillvapor®-technologie voor sneller koken (+20% in vergelijking met traditionele grills).
- Minder rook in vergelijking met traditionele roosters.
- De speciale constructie zorgt voor een gelijkmatige verwarming.
- De organoleptische eigenschappen van voedsel zijn nog steeds .
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.