M-09360020 / B58mm x D53mm x H98mm
€ 2.999,99
€ 2.100,00 € 2.541,00 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas uitverkocht of niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Horecazaken die versgeperste sinaasappelsap aanbieden die zelf getapt kan worden, kiezen voor deze automatische citruspers met een laadcapaciteit van maar liefst 20 kg. Dankzij de automatische aanvoer van sinaasappels pers je 20 tot 25 sinaasappels per minuut. Een geschikte maat sinaasappels voor dit keukenapparaat is maat 6 (90 stuks in een kist), hierbij hebben de sinaasappels een diameter van 40-90 mm. Dit robuuste tafelmodel kun je plaatsen op een tafel, bar of werkbank. Voor meer flexibiliteit kun je er ook voor kiezen om een verrijdbaar RVS-onderstel mee te bestellen. Handig wanneer je de citruspers op een andere plek wilt neerzetten of voor het schoonmaken in de keuken.
Dankzij het self-service tapsysteem kunnen gasten en klanten makkelijk zelf hun flesje of glas van 17 cm vullen. Verder beschikt deze automatische citruspers over een X-cross systeem. Dit houdt in dat de persdelen in een x-vorm gemaakt zijn waardoor het persmechanisme er makkelijk in één keer uit te halen is. Ook is de sinaasappelpers voorzien van een dubbel sapfilter om pitjes op te vangen en een handige schuifbare arm om pulp en afval te verwijderen. De digitale sinaasappelteller telt alle sinaasappels die worden geperst. Daarnaast beschikt dit keukenapparaat over een sterke motor en perssysteem met metalen tandwielen en meerdere veiligheidsschakelaars om veilig te kunnen werken.
Het X-cross systeem maakt het heel eenvoudig om de citruspers goed schoon te kunnen maken. Alle persdelen zijn anticorrosief en makkelijk te reinigen met een sponsje, warm water en een mild reinigingsmiddel. Nadat alle onderdelen zijn schoongemaakt, maak je deze goed droog met een zachte doek. Hierna zet je de citruspers weer in elkaar. Ook de buitenkant, de opvangbakken en de bovenkorf maak je schoon met een vochtige doek en wat mild schoonmaakmiddel. Voor een goede hygiëne is het aan te raden om de sinaasappelpers eenmaal per dag schoon te maken.
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.