Snelvriescel, TOUCH SCREEN 20x GN2/1 (of) 600x800
D-DBT401/TS-GR / B1500mm x D1380mm x H2190mm
€ 24.217,00
€ 18.163,00 € 21.977,23 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas uitverkocht of niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
- Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
- Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
- Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
- Familiebedrijf sinds 2002
- Altijd de beste prijs
- Meer dan 100.000 producten
Productbeschrijving
- Geschikt voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).
- Elektrisch paneel bovenop de cel (standaard meegeleverd).
- Deur (niet omkeerbaar) met handvat.
- Maximale" afmetingen van de trolley: 870x1050xh1880.
- Isolatie 80 mm dik.
- TOUCH SCREEN" bediening, kleuren touchscreen met hoge definitie, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.
- 4 cycli om uit te kiezen "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote stukken, timercontrole met zoemer op het einde van de cyclus (of) kernsondecontrole, ook met hold-functie op het einde van de cyclus en alarmapparaat (visueel of auditief), 99 programmeerbare programma's, keuze uit meer dan 20 werkingscycli, automatische cyclus,... (zie MEER), display aan de voorzijde.
- Structuur gemonteerd door panelen, vergrendeling door middel van ingebouwde "excentrische" haken, interne en externe realisatie in roestvrij staal van voedingskwaliteit (AISI 304).
- Binnenbodem in roestvrij staal, hoeken en randen (zonder ruwheid).
- Deur met ergonomische handgreep, sluiting door middel van een magnetische "druk"-afdichting (gemakkelijk te vervangen zonder gereedschap), tegendeur met verwarmingsweerstand om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
- Roestvrijstalen oprijplaat om de trolleys in te schuiven (gemakkelijke transfer).
- Microschakelaar voor de deur, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij het openen van de deur.
- Compressor (niet inbegrepen).
- Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
- Manuele of automatische ontdooiing (start van de cyclus).
- Isolatie in geïnjecteerd polyurethaan (CFK-vrij).
- Apparaten gebouwd volgens de huidige (CE) normen.
- Zeer intuïtieve TOUCH SCREEN-bediening, 100% aanpasbare snelle koel- en vriescycli. Strikte temperatuurcontrole en ventilatie. Voorkoeling van cellen naar wens. Specifieke cyclus voor ijs of rauwe vis (Carpaccio, Sushi, Sashimi, .....). Recepten/programma's onderverdeeld per producttype. 99 memoriseerbare programma's. Mogelijkheid om alle gegevens en recepten/programma's te downloaden met USB-sticks, ......
ADVANTAGE :
- GOLD line PLUS De keuze voor uitmuntendheid in uw werk, behoud van de organoleptische en voedingskenmerken van al uw levensmiddelen, dezelfde kwaliteit, dezelfde smaak, dezelfde consistentie als bij vers voedsel! .....Tout door tijd en geld te besparen. In de koelopslag is de voedselveiligheid gebaseerd op een basisprincipe: C.A.D. de overgang van de kerntemperatuur van +70°C naar +3°C in 90 minuten (UK-norm) of +65°C naar +10°C in 110 minuten (NF-norm) en van +70°C naar -18°C in 240 minuten (UK-norm) of +65°C naar -18°C in 270 minuten (NF-norm), Diamond-cellen garanderen de naleving van al deze verplichtingen.