M-09360765 / B24mm x D42.5mm x H42.5mm
€ 539,99
€ 405,00 € 490,05 incl. BTW
20 op voorraad
De gouden planeetmanger is met slechts twee knoppen eenvoudig te bedienen. Naast de aan-/uitknop heeft deze keukenmachine een snelheidsknop met maar liefst 11 verschillende snelheden. Met omwentelingen van 100 tot 938 omwentelingen per minuut, kies je altijd de juiste snelheid. Doordat de planeetmenger niet groot is, past hij in elke keuken, zowel professioneel als voor thuisgebruik.
Dankzij de krachtige motor en metalen tandwielen levert de planetaire keukenmachine topprestaties. Met zijn 17 kg staat deze keukenmachinestevig op het aanrechtblad of op een werktafel. Dit voorkomt dat de machine gaat trillen, dit apparaat is daarom ook fluisterstil. De sterke metalen behuizing is voorzien van een krasvaste coating om krassen op het mooie ontwerp te voorkomen.
De professionele planeetmenger is heel makkelijk te gebruiken. Met de hendel aan de zijkant kun je de kop van de machine kantelen. Zo kun je gemakkelijk de mengkom verwijderen of accessoires verwisselen. De kop van het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar, zodat de planeetmenger automatisch stopt wanneer de kop naar boven kantelt. Aan de veiligheid is ook gedacht! Om te voorkomen dat de bewegende delen aangeraakt kunnen worden wanneer de keukenmachine aanstaat, is de planeetmenger voorzien van een kunststof beschermkap. Deze kunststof beschermkap heeft een vulopening boven de kom kun je ingrediënten toevoegen tijdens het kneden of mengen. Zo blijven je handen goed beschermd en voorkomt het dat bloem of meel gaat stuiven.
De planeetmenger is uitgerust met een RVS mengkom van 6,5 liter met praktisch handvat. Deze mengkom kun je met een kliksysteem makkelijk los- en vastmaken van de planeetmenger. De planeetmenger wordt standaard geleverd met 3 opzetstukken, zodat je de planeetmixer kunt gebruiken voor het kloppen, kneden, roeren en mengen van diverse ingrediënten. Met de RVS beslagvleugel meng en roer je het perfecte beslag voor heerlijke cakes en taarten. Ook ontvang je bij de planeetmenger een RVS eiwitgarde voor het kloppen van eiwitten en room. Natuurlijk ontbreekt ook de RVS deeghaak niet voor het professioneel kneden van pizza- en brooddeeg. Maximaal kneedt de planeetmenger 2 kg pizzadeeg of 1,5 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg die verwerkt kan worden is 0,2 kg.
De planeetmenger, ook wel planetaire keukenmachine genoemd, maakt bij het kneden en mengen van de ingrediënten gebruik van "planetaire bewegingen". Net als bij planeten, draait de kop om zijn as. Dit zorgt ervoor dat ingrediënten aan de buitenkant van de kom worden meegenomen in het mengproces. Dit maakt deze keukenmachine zeer efficiënt. Naast de eenvoudige bediening, de vele snelheden en het feit dat hij krachtig maar stil is, zijn ook alle RVS onderdelen makkelijk schoon te maken in de vaatwasser. Een alleskunner in jouw keuken dus. Twijfel je of deze planeetmenger voldoende capaciteit heeft? Neem dan contact op met onze klantenservice, zij kunnen jou hier uitgebreid over adviseren. Of kijk bij onze andere, grotere planeetmengers!
Kenmerken:
Product specificaties:
Productiecapaciteit:
Inclusief:
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.