M-09300235 / B290mm x D540mm x H400mm
€ 739,99
€ 555,00 € 671,55 incl. BTW
20 op voorraad
Voordat je aan de slag kunt met koken, moeten er eerst voorbereidingen getroffen worden. Het met de hand snijden van groente en fruit neemt veel tijd in beslag. Met deze professionele groentesnijmachine snij je op een snelle en efficiënte manier plakjes, blokjes, frieten of juliënne. Dankzij de verschille snijschijven die standaard worden bijgeleverd snij je elk product op de gewenste manier. Je krijgt een standaard snijschijf van 2 en 4 mm en drie raspen van 3, 4 en 7 mm. Voor het maken van blokjes moet het blokjesmes gecombineerd worden met een standaard snijschijf in dezelde maat. Ditzelfde geldt ook voor het snijden van frieten met de frietmessen.
Bij werken met snijmachines is voorzichtigheid geboden. Voor grote producten kun je de doorvoer met hendel gebruiken. In de hendel zit een beveiliging ingebouwd om ongelukjes te voorkomen. Kleine en lange producten zijn eenvoudig te snijden met de doordrukker. Het deksel is voorzien van een veiligheidsschakelaar. De groentesnijmachine werkt op één snelheid van 270 omwentelingen per minuut. Daarnaast maak je binnen een uur 50 tot 450 kg gesneden groente of fruit. Dankzij het compacte formaat is deze groentesnijmachine ideaal te gebruiken als tafelmodel.
Het spreekt voor zich dat apparaten die in aanraking komen met etenswaren goed moeten worden schoongemaakt. De robuuste aluminium behuizing is makkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek en wat mild reinigingsmiddel maak je alles grondig schoon. De losse onderdelen reinig je in warm water met sop. Droog alles goed af na het wassen en wrijf de snijschijven in met plantaardige olie.
Kenmerken
Product specificaties
Inclusief
Let op:
Voor blokjes, combineer het blokjesmes met een standaard snijschijf in dezelfde maat. Dit geldt tevens voor de frietmessen.
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.