is toegevoegd aan uw winkelwagen!
085-0600678
  • /
  • Alle producten

Elektrische rookkamer voor voeding, 2 verdiepingen (400x600 mm + 340x545mm)

D-FAD-264 / B715mm x D415mm x H360mm

Logo diamond dae9d18d

€ 1.204,00

€ 903,00 € 1.092,63 incl. BTW

1 op voorraad

  • Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag van € 12,50
  • Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
  • Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
  • Familiebedrijf sinds 2002
  • Altijd de beste prijs
  • Meer dan 100.000 producten

Productbeschrijving

  • Verwarmde pin met timer voor automatische ontsteking en zaagselverbranding.
  • Geleverd met 500g eiken zaagsel (topkwaliteit).
  • Model uitgerust met een bakrooster: 400x600 mm (bovenste bakplaat geperforeerd: 340x545 mm).
  • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

ADVANTAGE :

  • Waarom koud roken? Op een correcte manier roken zoals de professionelen het doen, bestaat uit 3 stappen: zouten, drogen en roken. Deze laatste stap wordt koud uitgevoerd om vrij water te verwijderen, zonder het product uit te drogen of te korsten. De rook wordt geproduceerd door een langzame verbranding van het eiken zaagsel (essentieel voor het verkrijgen van die unieke smaak en aroma) en gekoeld in het apparaat voor gelijkmatig roken.
  • Rook uw vis (zalm, forel, paling, haring,...), zeevruchten (kreeft, langoustine, Sint-Jacobsschelpen,...), vlees (eend, filet mignon,...), charcuterie (worst, spek, hesp,...) aan een heel economische prijs! Voor zalm bijvoorbeeld, komt het 3 maal goedkoper uit om zelf zalm te roken in plaats van gerookte zalm te kopen. Bovendien de extra "huisgemaakt" toets maakt het verschil. Een volledige traceerbaarheid van de producten kan eveneens gegarandeerd worden.

Specificaties

Breedte
715mm
Diepte
415mm
Hoogte
360mm
Gewicht
14 kg
Elektrisch vermogen (watt)
0.25kW

Dáárom is Horeca Shack uw beste partner!

Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.