is toegevoegd aan uw winkelwagen!
085-0600678

Bakkerij-Convectie-oven met 5 etages voor 5x 600x400mm roosters | MC6040-5

B-117900 / B990mm x D890mm x H750mm / 400V

Ideaal gaarruimteklimaat in de convectie-oven: de knapperig-krokante, verse bakproducten slagen vooral door de optimale luchtcirculatie, die door de erg snelle verandering van richting van de ventilator in de bakkamer ontstaat. 99 profgramma's, 6 bakfases en 6 parameters garanderen een tijdbesparende en ongecompliceerde werkstroom.

€ 10.549,00

€ 9.475,00 € 11.464,75 incl. BTW

Niet op voorraad

Dit product is nu helaas uitverkocht of niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

  • Binnen Nederland gratis bezorging vanaf € 100,00 excl. BTW Wij bezorgen uw bestelling binnen Nederland altijd gratis vanaf € 100,00 excl. BTW. Voor België geldt altijd een verzendtoeslag per order van minimaal € 12,50
  • Eenvoudig betalen via Mollie Wij bieden iDeal, Bancontact, Belfius, Sofort Banking en aan voor een snelle en veilige betaling.
  • Product niet gevonden? Bel of mail ons! Door onze uitstekende contacten met de meest bekende merken en grote leveranciers kunnen we nagenoeg alles gemakkelijk en voordelig leveren. Bel of mail ons wanneer u een product niet kunt vinden.
  • Familiebedrijf sinds 2002
  • Altijd de beste prijs
  • Meer dan 100.000 producten

Productbeschrijving

Specificaties

Breedte
990mm
Diepte
890mm
Hoogte
750mm
EAN
4015613795119
Materiaal
RVS
Voltage
400V
Gewicht
125,4 kg
Energiebron
Elektrisch
Frequentie (hz)
50/60
Omkeerbare deur
nee
Zwenkwielen
nee
Poten of wielen
poten
Materiaal bakkamer
RVS
Verwarmingssoort
Hetelucht
Formaat roosters
600 x 400mm
Soort roosters
Dwarsrichting
Aantal roosters
5 (niet inbegrepen)
Afstand tussen de roosters
90mm
Temperatuurbereik tot
250°C
Temperatuurregeling
In stappen van 1°C
Verwarmingsvermogen
11 kW
Aantal programma's
15 voorgeïnstalleerd
84 programmeerbaar
handmatig instelbaar programma
Aantal bakfases
6
Parameters per bakfase
Baktemperatuur
Baktijd
Bewasemingsintensiteit
Ventilatorsnelheid
Positie dampafzuiging
Voorverwarmen
Bewaseming
In het programma ingesteld
Handmatig
Stoomgeneratoren
Directe inspuiting
AirFresh-Box
Nee
Tijdsinstelling
1 tot 99 minuten
Continubedrijf
Handmatige baktijdverlenging
Automatisch inschakelen via timer
Ja
Automatisch voorverwarmen
Ja
Automatisch afkoelen
Ja
Ventilatorsnelheid
10 niveaus
Met reinigingssysteem
Ja
Aantal ventilatoren
1
Omkering draairichting van de motor
Ja
USB-aansluiting
Ja
Wateraansluiting
R3/4"
Binnenverlichting
Ja LED in de deur
Besturing
Touch
Display-weergave
Datum en tijd
LCD, 7 inch
Programma
Reiniging
Timer-instellingen
Serie
MC
Apparaataansluiting
3 NAC
Eigenschappen
Draagrails en achterwand uitneembaar
Dubbele deurbeglazing
Gelijkmatige resultaten bij gevulde bakkamer
Ventilatorstop na bewasemingsproces
Programma's kunnen worden geïmporteerd van andere apparaten
Programma's kunnen met alle parameters binnen de menu's worden gekopieerd
Snelle verandering van richting van de ventilator
Aansluitwaarde
11,9 kW
Belangrijke aanwijzing
Vanaf een waterdruk van 3,5 bar is een drukregelaar vereist
Er moet altijd een waterontharder voor worden geïnstalleerd
Voor het afzonderlijke gebruik van het apparaat is de installatiekit LBO10 nodig (voor de gecombineerde apparaatopbouw moet de passende installatiekit worden gekozen)

Accessoires

Dáárom is Horeca Shack uw beste partner!

Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.