E-680311 / B625mm x D360mm x H300mm / 230V
De watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 45-90°C, uitgerust met aftapsysteem, 2 inzetrekken voor vacuümzakken en deksel
€ 530,00
€ 450,50 € 545,11 incl. BTW
Niet op voorraad
Dit product is nu helaas niet te bestellen via de webshop. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Sous Vide circulatie bain-marie. RVS, met deksel en 2 handgrepen, voorzien van digitale bediening, digitale thermometer, tijdklok, thermostaat, water circulatie pomp, aftapsysteem en 2 inzet rekken voorvacuüm zakken, temperatuur op 0,1 graden nauwkeurig.
Sous Vide is een methode van regeneren og garen waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte vacuümzakken en geplaatst wordt in het waterbad, in een exacte temperatuur gecontroleerde omgeving door de digitaal instelbare thermostaat en constante water beweging voor machinale temperatuurcontrole door de sterke water circulatiepomp
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.