M-09367621 / B325mm x D176mm x H100mm
Je kunt deze 1/3 geperforeerde gastronormbak van 100 mm diep uitstekend gebruiken voor het laten uitlekken van verschillende groenten en andere etenswaren. Deze roestvrijstalen GN-bak heeft gaten in de bodem waardoor je deze bak ook voor andere toepassingen kunt gebruiken zoals koken, opwarmen en koelen. Ideaal te combineren met dichte GN-bakken en deksel van 325 x 176 mm.
€ 17,22
€ 12,92 € 15,63 incl. BTW
20 op voorraad
Wanneer je werkt in een professionele keuken kun je eigenlijk niet zonder een gastronormbak van goede kwaliteit. Dat komt omdat de GN-bak enorm veelzijdig is. GN is namelijk een wereldwijde standaard voor de afmetingen en diepte van deksels, bakken en schalen.
Vanwege deze standaard is de GN-bak te gebruiken in veel verschillende horeca-apparaten en hoef je niet op zoek te gaan naar passende bakken. Zo is de GN-bak prima in te zetten in combinatie met ovens, koelingen, vrieskasten, saladettes, koelwerkbanken, regaalwagens, vitrines, bain-maries en chafing dishes.
Om de GN-bak extra stevigheid te geven, is deze voorzien van omgevouwen randen en afgeronde hoeken. Daarnaast is de geperforeerde gastronormbak veilig in gebruik en kun je deze uitstekend stapelen. Hierdoor bespaar je veel kostbare ruimte in de voorraadkast, koeling en bijvoorbeeld de vrieskast.
Ook is het goed te weten dat de GN-bak voldoet aan de Europese eisen omtrent voedselveiligheid. Dankzij de kleine gaatjes aan de onderkant kun je de bak gebruiken om groenten en andere etenswaren te laten uitlekken.
Deze geperforeerde GN-bak is een onmisbaar onderdeel in de professionele keuken en ideaal voor intensief dagelijks gebruik. Wil je de GN-bak gebruiken in de oven of juist in de vriezer? De GN-bak kan temperaturen aan tussen de -40 en 300 graden Celsius.
De gastronormbak is gemaakt van hoogwaardig RVS met een dikte van 0,6 mm. Dit zorgt ervoor dat de GN-bak schoongemaakt kan worden in de vaatwasser. Zorg er wel voor dat je etensresten afspoelt en hardnekking vuil even losweekt in een sopje. Droog de bakken goed af voordat je deze weer in gebruik neemt of stapelt en opbergt.
Productspecificaties
Bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet uitwisselbaar.
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.