MBM-FB77EXL / B700mm x D730mm x H850mm
MBM is een 100% ‘MADE IN EUROPE’ Italiaans Top ‘wereld’ merk dat sinds 1972 de beste horeca keukens maakt, MBM is dan ook op dit gebied marktleider in de wereld en het parade paartje van Horeca Shack is! MBM onderscheid zich door zijn hoge kwaliteit horeca apparatuur en design! MBM gebruikt en werkt uitsluitend met de beste materialen. Oftewel…met wat voor ‘Line’ je van MBM ook werkt…het is een lust voor het oog…maar zeker een lust voor elke kok die voor kwaliteit gaat!
Fornuis met 4 open gasbranders Ø60 mm van 7,0 kW met in de onderbouw een elektrisch verwarmde 2/1GN oven, 5,3 kW (400V)
De energiezuinige en gepatenteerde Flex Burners zorgen voor een optimale warmteverdeling onder de pannen (tot diameter 40 cm!)
De verwijderbare koperen branderkappen en de (geëmailleerde) gietijzeren branders hebben elk een horizontale, zelfstabiliserende, vlam (traploos regelbaar vermogen van 1,5 tot 7,0 kW)
Laser technologie maakt een strakke verbinding met andere units van de Domina 700-lijn mogelijk
Zelfdragende roestvrijstalen constructie, extra versterkt
Waterdicht geperst 45 mm diep werkblad is gemaakt van 1,5 mm dik roestvrijstaal en voorkomt het overlopen van vloeistoffen, wat het schoonmaken en schoon houden eenvoudiger maakt
Onder de pannendragers een naadloos geperst morsblad met afgeronde hoeken en verhoogd deel rondom de branders
De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept op het front geplaatst
De waakvlammen zijn uitgevoerd met een roestvrijstalen afdekkap en een thermokoppel
Geplaatst op 4 stelvoeten
€ 5.006,00
€ 3.999,00 € 4.838,79 incl. BTW
Op voorraad
MBM Domina Pro 700 is de Top Lijn van MBM en is ontworpen en geproduceerd om betrouwbaarheid en hoge prestaties in de professionele keuken te garanderen. De beste oplossing om tegemoet te komen aan de behoeften van professionals! Deze keuken is niet alleen geschikt voor de beste koks en grootste keukens, maar is ook ideaal voor kleine, middelgrote keukens die voor kwaliteit willen kiezen. Betrouwbaarheid, de hoogste kwaliteit, het beste RVS, compactheid, ergonomie en design zijn de elementen die deze lijn kenmerken, oftewel de beste op de markt!
MBM produceert sinds 1972, dus al 50 jaar hoogwaardige en betrouwbare keukenapparatuur voor de horeca, van sterren restaurants tot cafetaria, restaurant, hotel, van eetcafe tot kantine; professionele horeca-apparatuur die geweldige en bedrijfszekere prestaties leveren en dat ook nog eens verpakt in een typisch Italiaans mooi design.
Een gas horeca fornuis met oven van MBM heeft een zelf stabiliserende vlam zodat er veilig gekookt kan worden en makkelijker onderhouden kan worden. Het fornuis kan door de plaatsing van beide branders pannen aan van 40 cm in diameter.
Een horeca fornuis van MBM is beschikbaar in twee types, waarvan elk type een power variant heeft met meer vermogen. De volgende types zijn leverbaar: 4x 5,5kW en 4x 7,0kW
Soort onderbouw | Met elektrische oven |
In hoogte verstelbaar van | 850 mm |
In hoogte verstelbaar tot | 900 mm |
Gassoort | Aardgas |
Gasbrander | Tweecircuit-brander |
Ontstekingssoort | Handmatige ontsteking |
Waakvlam | ja |
Type | Standapparaat |
Aansluitwaarde | 28 kW |
Voeten in hoogte verstelbaar | ja |
Eigenschappen | Flex Burner |
Verdeling kookpitten | 4 x 7,0 kW |
Inclusief | Elektrische oven / 400V |
Serie | Domina Pro 700 |
Werkingsmodus | Gas + Elektrisch 400V (oven) |
Soort kookpitten | Gas |
Aantal kookpitten | 4 |
Materiaal | CNS 18/10 |
Belangrijke aanwijzing |
Breedte | 700mm |
Diepte | 730 mm |
Hoogte | 850mm |
Gewicht | 95 Kilo |
Bij Horeca Shack bent u aan het juiste adres voor al uw professionele horeca groot- en klein apparatuur. Wij leveren een breed assortiment hoogwaardige horeca apparatuur van bekende merken.